地纬招商网(www.zhongguozhaoshang.com)为大家总结为以下四个方面:
一、加强宏观调控,制定番茄加工业发展的产业政策。
要尽快形成“政府搭台,企业唱戏”的良好环境,这是保持番茄加工业发展最重要的一项举措。一是制定番茄加工企业发展规划。以突出特色、做大做强为原则,按产业分类明确番茄加工龙头企业的短期、中期发展目标和任务,明确扶持现有龙头企业发展的重点,加快建立包括生产?流通、消费等相互联系、相互衔接的扶持政策体系;二是制定番茄生产基地建设发展规划。根据各地番茄种植的原料特点、加工要求和产量等条件,尽快调整区域布局,发挥地区比较优势,做好番茄生产基地建设规划,实现番茄基地建设与番茄加工企业日益扩大的原料需求量相适应;三是确定优先支持发展及限制发展的产业政策,防止过度竞争,提高市场集中度,加快企业间的重组与联合,尽快形成一批优势企业,以带动番茄加工业的发展。
二、加快推进科技进步,努力提高番茄制品加工业的科技含量。
新疆番茄制产品加工业要实现由初加工向深加工、由粗加工向精加工的转变,满足人们对番茄产品多样化、优质化的需求,关键在于科技进步。一是加大国外先进技术、工艺、设备和管理水平的引进,采取各种优惠政策,鼓励国际资本采取直接投资、合资等多种方式,推动新疆番茄加工业的进一步发展;二是加大高新技术应用,加快企业技术改造步伐;三是加大番茄加工新产品的研发投入,开发生产高科技含量的新产品,改变番茄酱占主导地位的产品结构。
三、继续培育和发展一大批能够带动番茄产业升级、结构优化的龙头企业,进一步提高现有番茄加工企业的规模和水平。
龙头企业是发展番茄产业化经营的关键,番茄产业化龙头企业与一般农产品加工和销售企业的最根本区别在于它同农户有利益联结机制,通过利益机制,能够使所带动的农户得到实惠。因此,扶持龙头企业,就是扶持农业,扶持农民。而现在的中基番茄制品企业、屯河番茄制品企业和天业番茄制品企业就应该得到力度较大的扶持,同时要进一步提高新疆三家大型番茄制品企业的辐射带动作用,提高番茄加工企业的生产规模和水平。通过资本市场运作是一条可以考虑的途径。通过横向兼并,提高番茄企业的生产规模,降低平均成本,实现规模经济;再通过纵向兼并,可以以较低的成本进入上下游工序,实现多元化经营,分散番茄生产经营的自然风险和市场风险。
四、大力实施番茄基地建设,加快番茄生产标准化体系建设和产品质量体系建设步伐。
质量是企业的生命,企业的产品质量与原料质量息息相关。目前番茄原料和交售环节的压车烂果、霉变,导致原料质量差,已经影响番茄酱质量的进一步提高,这是番茄加工企业发展面临的一个严峻问题。因此,要尽快发展“企业+农户+基地”的产业化发展模式,充分发挥基地建设对番茄产业发展的基础作用,达到企业发展、基地规范、农民受益的目标,这是今后番茄产业化发展的方向。要加快番茄生产标准化体系建设,加快优质、安全(无公害)番茄生产基地建设,建立相应的质量管理体系和原料生产标准是当务之急。
五、建立健全生产、加工一体化的利益机制和经营机制。
各级政府应切实解决企业与生产基地、农户之间松散的不稳定的单独买卖关系问题,保证龙头企业获取稳定的原料。政府应调动各照方面积极性按照政策引导、企业扶持和农民自愿的原则,扶持农村经纪人和农村经济合作组织发展壮大,通过合作组织,引导和教育农户树立商品意识和市场观念,协调好企业与农户之间的利益关系,真正形成企业与农户风险共担、利益均沾的利益共同体。番茄加工企业要通过基地建设、技术服务、农资服务、资金支持等方式,增强与农民的合作,形成稳定的利益共同体。同时可通过政府补一点、龙头企业拿一点、从基地农户的销售收入中提一点等筹资渠道,建立风险基金,以保障企业和农户的利益。
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